Pitanje:
Sinteza masnih kiselina dužih od 16 ugljika
oracle300
2014-09-01 22:50:09 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Razumijem da ljudsko tijelo kad izvodi Sintezu masnih kiselina može sintetizirati samo do C16 (palmitat). Međutim ER ima desaturaze i elongaze. Znam da se desaturaze koriste za dodavanje dvostrukih veza, ali imaju li ljudi elongaze da bi dvostrukoj vezi dodali još više ugljika? Ako je tako, onda bi to značilo da ljudsko tijelo može sintetizirati masti dulje od C16?

Uzmimo hipotetski slučaj i kažemo da ljudi imaju i desaturaze i elongaze. Bi li bilo moguće dodati dvostruke veze u palmitat putem desaturaza, zatim dodati više ugljika u lanac putem elongaza i zatim dodati više dvostrukih veza putem desaturaza? Na taj će način rezultirajuća masna kiselina imati povećanu duljinu i nezasićeni karakter (tj. Više dvostrukih veza od propisane 4 koje ljudi mogu dodati na položajima 4, 5, 6 i 9)?

Ovo je fino pitanje
Jedan odgovor:
another 'Homo sapien'
2016-04-19 15:49:56 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kratki odgovor: Da.

Dugi odgovor: Pogledajte ovaj članak:

Predstavljeni dijagrami pokazuju kako se masne kiseline sintetiziraju u mikroorganizmima i navode enzimi koji se nalaze u Escherichia coli . Te se reakcije izvode sintazom masnih kiselina II (FASII), koja općenito sadrži više enzima koji djeluju kao jedan kompleks. FASII je prisutan u prokarionima, biljkama, gljivama i parazitima, kao i u mitohondrijima.

Kod životinja, kao i kod nekih gljivica kao što je kvasac, iste se reakcije događaju na sintazi masnih kiselina I (FASI) , veliki dimerni protein koji ima sve enzimske aktivnosti potrebne za stvaranje masne kiseline. FASI je manje učinkovit od FASII; međutim, omogućuje stvaranje više molekula, uključujući masne kiseline "srednjeg lanca" putem ranog prekida lanca.

Jednom kad se stvori ugljična masna kiselina u omjeru 16: 0, ona može proći broj modifikacija, što rezultira desaturacijom i / ili produljenjem. Elongacija, počevši od stearata (18: 0), izvodi se uglavnom u ER pomoću nekoliko enzima vezanih za membranu. Enzimatski koraci koji sudjeluju u procesu produljenja uglavnom su isti kao oni koje provodi FAS, ali četiri glavne uzastopne korake produljenja izvode pojedini proteini, koji mogu biti fizički povezani.

fatty acid synthesis

Drugi članak iz NCBI navodi:

Primjeri za nekoliko miševa, pacova i ljudskih elongaza prijavljeni su drugdje.

... i citira ovdje za ovo:

Elongazi i desaturaze masnih kiselina igraju važnu ulogu u sastavu lipida jetre i cijelog tijela. Ispitali smo ulogu koju su ključni transkripcijski faktori imali u kontroli ekspresije hepatične elongaze i desaturaze ... U zaključku, ove studije utvrđuju ulogu PPARalpha, LXR, SREBP-1, ChREBP i MLX u kontroli elongaze jetrenih masnih kiselina i ekspresija desaturaze i sastav lipida.

Doista, ljudi sintetiziraju stearinsku kiselinu (C18) u svom tijelu; uglavnom jetra i masno tkivo. Pogledajte ovaj članak:

Biosinteza masnih kiselina iz acetil-CoA odvija se prvenstveno u jetri, masnom tkivu i mliječnim žlijezdama viših životinja. Uzastopne reakcije redukcije i dehidracije daju zasićene masne kiseline do duljine lanca od 16 ugljika. Stearinska kiselina se sintetizira kondenzacijom palmitoil-CoA i acetil-CoA u mitohondrijima, a oleinska kiselina nastaje sustavom mono-oksigenaze u endoplazmatskom retikulumu.

Sad, bi li biti izvedivo ili ne sintetizirati nezasićene masne kiseline stvar je rasprave. Možda bi ovo moglo biti od pomoći u ovom pitanju.



Ova pitanja su automatski prevedena s engleskog jezika.Izvorni sadržaj dostupan je na stackexchange-u, što zahvaljujemo na cc by-sa 3.0 licenci pod kojom se distribuira.
Loading...